计算+农业食品

鲍老师受邀参加第十二期浙江大学校长学术沙龙，主题"计算+农业食品"。我们探讨了人造肉、人工智能、垂直农场等领域前沿。鲍老师介绍了全细胞定向进化技术的相关研究及其在生物合成中的应用。